Les bonbons de chocolat

Le chocolat est l'un des plus populaires au goût sucré traite dans le monde et a été pendant des siècles. Mais une partie du mythe qui entoure les bonbons de chocolat, c'est que s'ils goûtent si bon, ils doivent être mauvais pour votre santé.

Mais les nouvelles surprenantes de la communauté scientifique est que ce traitement réputé décadent a réellement quelques avantages pour la santé, surtout si vous choisissez votre chocolat sagement.

Le chocolat est un aliment santé?
Le chocolat contient plus de 300 produits chimiques, et a fait l'objet d'un certain nombre d'études par les universités et autres organisations scientifiques. Voici un aperçu rapide des résultats. (Remarque, nous n'avons aucun moyen de prouver ou de réfuter ces affirmations afin que nous leur offrons ici comme un stimulus pour d'autres recherches. Si vous êtes vraiment intéressés par le sujet, cela peut vous fournir un point de départ.)

* Le cacao, la source du chocolat, contient des agents antibactériens qui combattent la carie dentaire. Bien sûr, cela est contrebalancé par la forte teneur en sucre du chocolat au lait.
* L'odeur du chocolat peut augmenter les ondes cérébrales thêta, entraînant la relaxation.
Chocolat * contient phényléthylamine, un ascenseur d'humeur légère.
* Le beurre de cacao dans le chocolat contient de l'acide oléique, un gras mono-insaturés qui peuvent soulever le bon cholestérol.
* Boire une tasse de chocolat chaud avant le repas peut effectivement diminuer l'appétit.
* Les hommes qui mangent du chocolat vivre une année de plus que ceux qui n'en ont pas.
* Les flavanoïdes en chocolat peut aider à garder les vaisseaux sanguins élastique.
Chocolat * augmente les niveaux d'antioxydants dans le sang.
* Guérisseurs mexicains utilisent le chocolat pour soigner les piqûres d'insectes et de bronchites.
* Les glucides dans le chocolat élever les niveaux de sérotonine dans le cerveau, entraînant un sentiment de bien-être.

Quel chocolat ne fera pas
Il ya beaucoup de mythes et de demi-vérités au sujet des effets du chocolat sur le corps humain. Voici les derniers résultats sur plusieurs d'entre eux.
* Les études montrent que le chocolat n'est pas un facteur causal dans l'acné.
* Cacao contient les stimulants de la caféine et de brome, mais en quantités tellement petites qu'elles ne causent pas de l'excitabilité nerveuse.
Chocolat * n'est pas addictive.
Chocolat * contient de l'acide stéarique, une graisse neutre qui ne fait pas augmenter le mauvais cholestérol.
* Chocolat ne vous rend pas «élevé». Vous aurez besoin de manger une grande quantité (environ 25 livres en une seule séance) à se sentir un effet notable.

Mais sur le côté négatif ...
1. Chocolat peut déclencher des maux de tête dans le migraineux.
2. Le chocolat au lait est riche en calories, en graisses saturées et en sucre.

Que savoir sur le chocolat et vos animaux domestiques?
Le chocolat est considéré comme dangereux pour les animaux, car il contient un stimulant appelé la théobromine, dont ils ne peuvent digérer.

Le chocolat noir et chocolat à cuire sont encore plus dangereux parce qu'ils contiennent des concentrations plus élevées de la substance. Cela s'applique si le chocolat est en forme de barre de bonbons, ou d'un ingrédient dans les gâteaux, biscuits, desserts ou glaces.

Si un animal devient malade après avoir mangé du chocolat, il emmener chez le vétérinaire immédiatement.

Chocolat noir Chocolat au lait Versus
Le chocolat noir contient plus de cacao et moins de sucre que le chocolat au lait. Il s'ensuit que les prestations de santé serait plus prononcé dans le chocolat noir.

Le chocolat noir est autorisé sur le régime de Montaignac populaires tandis que le chocolat au lait est pas.

 Vous aurez besoin de faire une petite recherche si vous avez des problèmes de santé de manger des bonbons de chocolat. Mais avec des produits comme les marques sans gluten et sans sucre à trouver leur chemin sur les étagères des supermarchés, vous êtes sûr de trouver une certaine forme de chocolat, vous pouvez profiter avec une conscience claire.